Jurusan Kuliner
Jurusan yang juga kerap disebut dengan nama culinary ini mengajarkan teknik pembuatan masakan dari berbagai negara. Kamu akan mendapatkan pengetahuan tentang bahan-bahan pembuatan masakan, proses pengolahan, cara menggunakan alat-alat dan mesin di industri kuliner, dan lain sebagainya.
Mempelajari teknik penyajian makanan dengan memperhatikan kualitas, rasa, estetika, dan kebutuhan gizi. Kamu akan belajar mengolah berbagai hidangan dari daerah dan negara. Misalnya masakan barat, dan masakan nusantara. Selain hidangan nusantara, kalian juga akan diajarkan membuat roti /pastry bakery. Tidak hanya belajar mengolah makanan, tapi kamu juga akan belajar bagaimana meracik minuman dan mempelajari cara menghidangkannya. Tentu saja kamu juga aspek sanitasi dan hygiene, gizi, dan pelayanan adalah ilmu yang juga harus kamu pelajari di jurusan kuliner.
